by Claudia Tiberti in Homepage - Video

Il 12 marzo 2012, in occasione del Congresso JRE, Emanuele Scarello ha passato il testimone al nuovo Presidente dei JRE Italia: Andrea Sarri.

Tag: AGLI AMICI AGRODOLCE ANDREA SARRI EMANUELE SCARELLO grandi chef IMPERIA JRE - JEUNES RESTAURATEURS D'EUROPE ITALIA UDINE

by Guido Rizzuti in Homepage - Video

Identità Golose 2012: ItaliaSquisita intervista lo chef Emanuele Scarello del ristorante Agli Amici a Udine.

Tag: AGLI AMICI EMANUELE SCARELLO Identità golose 2012 Identita’ golose UDINE video intervista

by Carlo Spinelli in Foto

Tra i blog di cucina con foto, ItaliaSquisita vi mostra la foto di cucina de “Il Mare” di Emanuele Scarello del ristorante Agli Amici di Godia (UD).

Tag: AGLI AMICI blog di cucina con foto EMANUELE SCARELLO foto di cucina foto di piatti di cucina Godia

by Redazione italiaSquisita in Video

Le video ricette di ItaliaSquisita nelle cucine dei grandi chef italiani: ricetta degli gnocchi di patate del ristorante Agli Amici.

Tag: AGLI AMICI EMANUELE SCARELLO Godia grandi chef italiani ricetta gnocchi ricette gnocchi di patate video ricette

by Redazione italiaSquisita in Appuntamenti

Dopo Identità golose a Milano e Identità London, l’evento sull’alta cucina italiana si sposta a New York!

Tag: CRISTINA BOWERMAN DAVIDE SCABIN eataly EMANUELE SCARELLO GENNARO ESPOSITO GLASS HOSTARIA golosi di salute identità golose identità new york luca montersino MASSIMO BOTTURA MORENO CEDRONI NIKO ROMITO OSTERIA FRANCESCANA paolo marchi PIETRO ZITO PINO CUTTAIA ristorante agli amici ristorante antichi sapori ristorante combal zero ristorante guido ristorante la madia ristorante madonnina del pescatore ristorante reale ristorante torre del saracino UGO ALCIATI

by Redazione italiaSquisita in Grandi Ricette - Homepage

Ricette grandi chef e ricette con funghi porcini: millefoglie di funghi porcini freschi con Grana Padano e salsa di piselli alle spezie di Emanuele Scarello!

Tag: AGLI AMICI EMANUELE SCARELLO Grandi Ricette ricette con funghi ricette funghi porcini

by Nicola Sprelli in Luoghi e Itinerari

Emanuele Scarello de Agli Amici a Godia; tra i ristoranti di Grado Attias Tarlao; e infine la giovane Antonia Klugman: le vacanze in Friuli con l’alta cucina.

Tag: agli amici godia androna antico foledor antonia klugman ATTIAS TARLAO EMANUELE SCARELLO GRADO ristoranti grado vacanze in friuli villa lovaria

by Claudia Tiberti in Grandi Ricette

Menu per una cena estiva: ricette firmate JRE

Tag: AGLI AMICI EMANUELE SCARELLO Grandi Ricette jre menu cena estiva ricette primi piatti

by Claudio Colombo in Chef

Nel 2005, anno di celebrazione del bicentenario, ha preso il via in Italia il Premio Madame Clicquot, per celebrare donne di tutto il mondo che attraverso il proprio lavoro siano espressione della sua personalità e dei suoi valori. L’edizione 2010 del Premio è stato vinta da Angela Vettese, critica d’arte internazionale nonché Presidente della Fondazione Bevilacqua La Masa di Venezia

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by Claudio Colombo in Libri

Si può fare un libro di ricette su un alimento che è famoso per il suo inimitabile sapore naturale? Sì, se il soggetto è il Prosciutto di San Daniele e a cimentarsi con questa celebre DOP sono 15 chef famosissimi della ristorazione italiana. Nomi ai vertici di tutte le guide.

Tag: AGATA PARISELLA ALESSANDRO GAVAGNA ALESSIO DEVIDE' alfonso iaccarino ANDREA BERTON ANDREA CANTON andrea gabin aria di festa aria di festa 2010 BARBARA MARTINA CARLO CRACCO consorzio del prosciutto di san daniele DAVIDE OLDANI EMANUELE SCARELLO grandi ricette guido tommasi MARCO CARRARO MAURO ULIASSI MORENO CEDRONI NICOLA PORTINARI paolo marchi prosciutto di san daniele