by Claudio Colombo in Appuntamenti

Tutto pronto per l’VIII edizione di Taste – In Viaggio Con Le Diversità Del Gusto – il salone che Pitti Immagine dedica alle eccellenze del gusto e del food lifestyle, nato dalla collaborazione con Davide Paolini. A Firenze, dal 9 all’11 marzo.

Tag: alta gastronomia davide paolini FIRENZE FuoriDiTaste Pitti Immagine stazione leopolda taste

by Claudio Colombo in Appuntamenti

Dal 9 all’11 marzo 2013, alla Stazione Leopolda di Firenze, torna Taste. In viaggio con le diversità del gusto: 3 giorni di degustazioni, eccellenze, presentazioni e lifestyle dedicati al gusto. E gli eventi FuoriDiTaste portano il gusto in città.

Tag: alta gastronomia davide paolini FIRENZE FuoriDiTaste Pitti Immagine stazione leopolda taste

by Claudio Colombo in Appuntamenti

A celebrare la chiusura del master in Marketing Territoriale le creazioni gourmet di due personaggi che portano lo “stile toscano” a dialogare con il mondo: Alessandro Frassica, patron di Ino, e Marco Stabile, chef del ristorante Ora d’Aria.

Tag: 'INO alessandro frassica FIRENZE IED Firenze MARCO STABILE master Pilsner Urquell ristorante Ora d'Aria

by Claudia Tiberti in Libri

Da ‘Ino, locale nel centro di Firenze dove è possibile assaggiare panini di tutte le varietà, nasce “Pan’ino”, libro di ricette, materia prima e farciture.

Tag: FIRENZE guido tommasi editore libri di cucina libro di ricette ‘Ino

by Nicola Sprelli in Video

Video intervista allo chef Vito Mollica del ristorante Il Palagio al Four Seasons di Firenze.

Tag: FIRENZE Four Seasons grandi chef IL PALAGIO video intervista VITO MOLLICA

by Carlo Spinelli in Ristoranti

Migliori ristoranti di Firenze centro: l’Ora d’Aria di Marco Stabile. La cucina toscana retro-innovativa a prezzi ragionevoli.

Tag: FIRENZE la cucina toscana MARCO STABILE migliori ristoranti Firenze ora d’aria ristoranti firenze centro

by Redazione italiaSquisita in Libri

Oggi a Firenze, all’interno del Mercato di San Lorenzo, viene presentata la 35° edizione della guida ai ristoranti e la guida ai vini italiani de L’Espresso… ecco le novità 2013!

Tag: FIRENZE guida ristoranti guide de L’Espresso Ristoranti d’Italia 2013 Vini d’Italia 2013

by Guido Rizzuti in Appuntamenti

Dal 23 al 27 maggio a Firenze si svolgerà il Firenze Gelato Festival, evento per degustare il miglior gelato artigianale e conoscere gelatieri e grandi chef.

Tag: alta cucina eventi firenze FIRENZE Firenze gelato festival gelato artigianale

by Nicola Sprelli in Chef

Al ristorante Palagio del Four Seasons di Firenze, accanto allo chef Vito Mollica c’è il pastry chef Domenico De Clemente. Alta pasticceria Michelin!

Tag: alta pasticceria Domenico Di Clemente FIRENZE Four Seasons Palagio VITO MOLLICA

by Guido Rizzuti in Libri

“Il segreto della mezzaluna” l’ultimo romanzo dello chef – scrittore Fabio Picchi del ristorante “Il Cibrèo” a Firenze.

Tag: FABIO PICCHI FIRENZE grandi chef Il Cibrèo Il segreto della mezzaluna libri di ricette