Grandi chef italiani alla prima serata Celomanca

Non poteva andar meglio di così la prima e ufficiale serata Celomanca! Un gran freddo e un’adrenalina da debuttanti attanagliava le nostre meningi! Tutto, però, è filato liscio e l’iniziativa, a scopo benefico, è stata premiata da una lauta ricompensa in una festa che ha coinvolto molti grandi chef italiani, giornalisti, foodblogger, aziende vinicole, birrifici e tanti graditi ospiti. Cerchiamo di trasmettervi il clima elettrizzante della grande festa del 28 novembre sera - tra chef che giocavano al “celomanca” (scambio dei doppioni), portate gourmet dall’antipasto al dolce, bambini itineranti e sorrisi rilassati di tutti i partecipanti - attraverso una ricca photo gallery (con le foto di Cristian Parravicini e Guido Rizzuti) sul sito www.celomanca.info. Ringraziamo di cuore tutti i partecipanti che ci hanno sostenuto. Gli chef di cucina: i fratelli Costardi (Manuel e Christian), Gennaro Esposito, Filippo Dattilo Chiappini, Massimo Spigaroli, Chicco Cerea, Nino Di Costanzo, Riccardo Agostini e le loro preziose brigate. Special guest in cucina: Cesare di Manuelina di Recco, Dario Loison e Paolo Parisi. Gli chef partecipanti: Alessandro Negrini, Alfonso Caputo, Andrea Aprea, Andrea Berton, Andrea Mattei, Anna Dente Ferracci, Aurora Mazzucchelli, Claudio Sadler, Davide Oldani, Diego e Dario Guidi, Flavio Faedi, Francesco Apreda, Frank Rizzuti, Giancarlo Morelli, Giancarlo Perbellini, Gianluca Fusto, Gianni D'Amato, Giovanni Santini, Lara e Claudio Pasquarelli, Lucia Schiavone, Luciano Zazzeri, Luigi Gandola, Marcello Leoni, Marco e Vittorio Colleoni, Marta Grassi, Moreno Cedroni, Valerio Centofanti. Luca Gardini e le Cantine con i vini: Spumante Franciacorta Docg Monterossa Lugana Doc Spumante Brut Ca’ Maiöl Provenza Bianco “Angera” Colli Maceratesi Doc Cassandra Vernaccia di San Gimignano di Matteo Barzaghi Morellino di Scansano Celestina Fe’ Valpolicella Classico Doc Buglioni Brachetto d’Acqui Cascina Garitina Birrificio del Ducato e le sue birre Continuate a seguire l’iniziativa e segnatevi le date dei prossimi appuntamenti del Tour Celomanca!