Grandi chef italiani sull’ARCA di Inoxpiu’

pubblicato il 10 gennaio 2012 di Redazione italiaSquisita

Un’altra tappa del viaggio on the road dell’ARCA di Inoxpiu’: la festa dell’olio extravergine a S.Giorgio la Molara.

Avevamo già accennato a questa novità firmata Inoxpiu’: ARCA è un truck che custodisce al suo interno una cucina professionale in grado di funzionare in totale autonomia e di far fronte a 300 coperti. ARCA è lo showroom itinerante di Inoxpiù, ideato da Andrea Zuccatti, AD dell’azienda; una struttura innovativa che si presta a ogni sorta di evento enogastronomico: dal team building a master class degli chef, dalla presentazione di prodotti enogastronomici a eventi privati come catering originali in location sprovviste di cucine garantendo sempre la freschezza di esecuzione. Questa volta l’ARCA ha dato vita a un’alleanza tra quattro grandi chef italiani durante un evento dedicato a uno dei prodotti gastronomici di vanto del nostro Paese: l’olio extravergine di oliva. Un ritmo alternato ha accompagnato la manifestazione che ha avuto luogo a S.Giorgio la Molara (BN), intercalando momenti di   dibattito e laboratori sulla produzione olearia ad altri di abbandono al piacere dei sensi grazie alla riuscita collaborazione stellare tra Agata Parisella, Alfonso Caputo, Claudio Sadler, Giuseppe Iannotti e Angelo Troiani. La felice conclusione della ricca giornata dedicata all’olio extravergine di oliva, infatti, è stata una cena all’interno dell’ARCA delle Golosità preparata a dieci mani dai grandi chef italiani sull’esclusivo camion di Inoxpiu’. Foto di Vincenzo Forgione  

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