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Appuntamenti
Grappe pregiate da Vicenza
A ottobre si svolgerà la 14° edizione di “Distillerie aperte” la storica rassegna dedicata alla scoperta e alla degustazione di grappe pregiate e distillati prodotti nella provincia berica
Vicenza Qualità propone per l’inizio dell’autunno – precisamente nei primi due weekend di ottobre – l’appuntamento con “Distillerie Aperte”, storica rassegna dedicata alla grappa e ai tradizionali metodi di distillazione. L’evento permetterà la visita in alcune distillerie del territorio: cinque le realtà che accoglieranno curiosi ed appassionati d’ogni provenienza per condurli, sotto l’appassionata guida dei maestri grappaioli, tra alambicco, caldaiette roventi ed intensi aromi di vinacce. Ad approfondimenti, curiosità ed aneddoti su storia e metodi di distillazione di grappa (e altro) si accompagnerà un variegato contorno di degustazioni, che darà modo di conoscere la ricca offerta di acquaviti e distillati del vicentino: una terra che dà i natali a grappe giovani, invecchiate e di monovitigno apprezzate ovunque per la qualità ed il gusto avvolgente ed intenso, e che vanta anche una pregevole produzione di distillati di frutta. La novità di quest’anno è rappresentata dalle “sedute spiritiche”, momenti ludici in cui i visitatori avranno la possibilità di mettere alla prova le proprie conoscenze per quanto riguarda distillati e grappe.
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