by Carlo Spinelli in Homepage - Video

Lo chef Philippe Leveillé del ristorante Miramonti l’altro a Concesio (BS) apre un luogo gourmet a Hong Kong e conquista la prima stella Michelin!

Tag: alta cucina CONCESIO HONG KONG Miramonti l’altro PHILIPPE LEVEILLE video intervista

by Nicola Sprelli in approfondimenti-altro - Chef

Interviste chef: Umberto Bombana, chef italiano che ha conquistato tre stelle Michelin a Hong Kong, nel suo ristorante 8 ½ Otto e Mezzo.

Tag: 8 ½ Otto e Mezzo Bombana Restaurant and Lounge HONG KONG interviste chef Umberto Bombana

by Nicola Sprelli in Chef

Lo chef italiano Umberto Bombana del ristorante 8 e ½ di Hong Kong ha conquistato le 3 stelle Michelin! Grandi chef italiani alla riscossa.

Tag: 8 e ½ grandi chef italiani HONG KONG Umberto Bombana

by Redazione italiaSquisita in Prodotti di qualità

Il prosciutto crudo più alto d’Europa: il Vallée D’Aoste Jambon de Bosses Dop conquista l’Hotel più alto del mondo.

Tag: COMITATO JAMBON DE BOSSES DOP HONG KONG prosciutto crudo Ritz-Carlton Hotel Vallée d’Aoste Jambon de Bosses Dop

by Redazione italiaSquisita in Appuntamenti

L’ultimo giorno dell’emozionante Italian Cuisine World Summit tenutosi a Hong Kong

Tag: gvci HONG KONG italian cuisine world summit michele senigaglia pesto alla genovese spasso italian restaurant

by Redazione italiaSquisita in Appuntamenti

Incontro tra l’alta cucina italiana e i giovani locali amanti della nostra tradizione

Tag: alta cucina HONG KONG italian cuisine world summit MARCO SACCO paolo federici PICCOLO LAGO tartufo bianco VERBANIA

by Redazione italiaSquisita in approfondimenti-altro - Appuntamenti

Seconda giornata del ICWS a Hong Kong: l’Italia si presenta!

Tag: alta cucina italiana dario congera FRANCO LUISE gianni favro giovanna marson gvci HONG KONG mario caramella paolo alabiso

by Redazione italiaSquisita in approfondimenti-altro - Appuntamenti

La Cena di Gala di martedì 2 novembre 2010 ha aperto ufficialmente il congresso del GVCI

Tag: giovanni grasso gvci HONG KONG IGOR MACCHIA MARCO SACCO Piemonte PIER BUSSETTI SERGIO VINEIS tartufo