Nel cuore della riviera romagnola, il ristorante di Alberto Faccani è un piccolo scrigno luminoso (solo una quarantina di coperti), con arredamento moderno e raffinato, tinteggiato a colori pastello. L’allegria guida il giovane talento dello chef in piatti di carne e, soprattutto, di pesce, con una grande attenzione alla stagionalità degli ingredienti, alla disponibilità del mercato ittico dell’Adriatico (e non solo di questo mare di casa) e alla freschezza di ogni prodotto, frutta e verdura comprese. Interessante la proposta di acque minerali (una ventina di etichette da scegliere à la carte), di distillati, abbinabili a un’accurata selezione di dolci e frutta secca, e di bevande calde per fine pasto, dal caffè agli infusi fino alle tisane.

Chiusura settimanale: tutti i pranzi esclusi i festivi