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Guida Michelin 2013: Enrico Crippa del Piazza Duomo ad Alba (CN) conquista le 3 stelle Michelin.
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Enrico Crippa e la sua brigata hanno creato i “Mercoledì verdi dell’orto di Piazza Duomo”. Cucina creativa e cucina naturale ad Alba, coi vini naturali!
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Il 19 marzo 2012, alla Triennale di Milano si celebrerà l’eccellenza imprenditoriale italiana in Cina e Hong Kong, con una cena preparata da due grandi chef.
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Identità Golose 2012: ItaliaSquisita intervista allo chef Enrico Crippa del ristorante Piazza Duomo ad Alba (CN).
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ItaliaSquisita vi mostra la foto di cucina dell’”Insalata di 51 elementi” dello chef Enrico Crippa del ristorante “Piazza Duomo” ad Alba (CN).
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Dall’8 al 13 maggio 2011 ad Alba ha luogo l’anteprima delle nuove annate di Barolo, Barbaresco e Roero.
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