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Ricette grandi chef: “Seppioline su crema di cavolo verza”

Oggi vi sveliamo una ricetta a base di cavolo della chef Domenica Vagnarelli del ristorante Mediterraneo di Alba Adriatica (TE).

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Videointervista alla chef Domenica Vagnarelli

Dalle cucine del The Cube di Lecce, tra acciottolii e vapori, la video-intervista a un’esponente dell’alta cucina italiana.

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