by Redazione italiaSquisita in Luoghi e Itinerari

Alitalia e Aicig presentano a Cibus il nuovo menu del progetto Buonitalia

Tags: aicig, alitalia, brunello di montalcino, buonitalia, chianti classico, cibus, dop, igp, lardo di colonnata, morellino di scansano, nicola portinari, pecorino, vino nobile di montepulciano

by Francesca Sironi in -Tutti gli chef- - Chef

Nicola Portinari, chef del ristorante “La Peca” di Lonigo (Vicenza), racconta come ha pensato i menu curati da lui per la classe “Magnifica” di Alitalia.

Tags: alitalia, la peca, lonigo, nicola portinari, prodotti tipici

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Nicola Portinari è tra le eccellenze che Alitalia, attraverso l’Associazione dei Giovani Ristoratori d’Europa (JRE), ha selezionato per promuovere il Made In Italy e la cultura nazionale

Tags: alitalia, alta cucina, buonitalia, la peca, lonigo, nicola portinari

by Francesca Sironi in -Tutti gli chef- - Chef

Su Alitalia, in classe Magnifica, si volerà con i piatti di Agata Parisella Caraccio e Nicola Portinari

Tags: alitalia, giovani ristoratori d'europa, grandi chef italiani, jre