by Redazione italiaSquisita in Grandi Ricette

Tortello di animelle, ricotta e carciofi con salsa di topinambur e gelatina di birra Cometa dello chef Cristiano Iacobelli del ristorante Atlas Coelestis di Roma.

Tags: atlas coelestis, birra artigianale, cristiano iacobelli, ricette alta cucina

by Nicola Sprelli in Ristoranti

Ristoranti di Roma, i ristoranti di pesce di Roma, i ristoranti di Roma centro, i ristoranti particolari di roma,, i ristoranti a Trastevere Roma. Insomma, una mini guida ai migliori ristoranti di Roma secondo il nostro grande collaboratore Luigi Cremona.

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