by Nicola Sprelli in Luoghi e Itinerari

Trattoria toscana a Milano? Dopo Giulio Pane e Ojo, l’Osteria Casa Tua di David Ranucci dispensa ricette e consigli gastronomici della cucina tipica toscana.

Tag:cucina tipica toscana, David Ranucci, milano, Osteria Casa tua, osterie milano, trattoria toscana milano

by Carlo Spinelli in Grandi Ricette

Nella cucina tipica toscana ecco i pici all’aglione. Ricette pici e Dire Straits, grazie a Barbara Meoni e il suo Bosco della Spina a Murlo (SI).

Tag:Barbara Meoni, bosco della spina, cucina tipica toscana, pici aglione, ricette pici, ricette redazione italiasquisita

by Nicola Sprelli in Chef

Nei ristoranti nel Chianti, Daniele Canella è il nuovo chef del ristorante La Colonna all’Hotel Le Fontanelle a Castelnuovo Berardenga.

Tag:castelnuovo berardenga, cucina tipica toscana, Daniele Canella, hotel Le Fontanelle, ristorante la colonna, ristoranti nel chianti

by Carlo Spinelli in Homepage - Ristoranti

Dal mitico lampredotto di Sergio Pollini allo stellato ristorante Enoteca Pinchiorri: Firenze, un itinerario molto gustoso.

Tag:cucina tipica toscana, enoteca pinchiorri, fabio picchi, italo bassi e riccardo monco, marco stabile, ora d’aria, ristoranti firenze, sergio pollini

by Nicola Sprelli in approfondimenti-chef - Chef - Homepage

Le chef donne del ristorante Oinos, Ristorante Locanda Toscano, ristorante Antiche Sere, ristorante Zenobi, ristorante La Filanda e Ristorante Alice a Milano.

Tag:antico foledor, antonia klugman, barbara cannarsa, caterina malerba, chef donne, colonnella, cucina tipica pugliese, cucina tipica toscana, lucia schiavone, luigi cremona, manciano, nazario biscotti, patrizia corradetti, pavia di udine, pizzo calabro, ristorante alice milano, ristorante antiche sere lesina, ristorante la filanda, ristorante locanda toscano, ristorante oinos, ristorante zenobi, ristoranti calabria, ristoranti foggia, ristoranti grosseto, ristoranti milano, ristoranti provincia teramo, ristoranti siracusa, ristoranti teramo, salicornia, sandra ciciriello, siracusa, tonino toscano, valentina galli, villa lovaria, viviana varese

by Nicola Sprelli in Luoghi e Itinerari

Al Monsignor della Casa Country Resort a Borgo San Lorenzo (FI), la cucina tipica toscana è impreziosita dal galateo. Corsi di cucina toscana inclusi.

Tag:borgo san lorenzo, corsi cucina toscana, cucina tipica toscana, galateo, galateo della casa, giacomo della casa, monsignor della casa, monsignor della casa country resort

by Nicola Sprelli in Appuntamenti

L’Associazione Cuochi di Arezzo torna ad assegnare il prestigioso Premio Guido Tarlati

Tag:cucina tipica toscana, luigi cremona, premio guido tarlati

by Carlo Spinelli in Libri

Judy Witts Francini è cuoca, insegnante di cucina e soprattutto un’americana che da 25 anni si è innamorata in modo incredibile della Toscana. Tra i libri di cucina, potrebbe apparire strano imparare le ricette della cucina tipica toscana attraverso un testo scritto e pensato da una donna statunitense; ma stavolta dobbiamo assolutamente ricrederci. È davvero [...]

Tag:caciucco alla livornese, cucina tipica toscana, judy witts francini, libri di cucina, ribollita toscana, ricette cucina toscana