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Guido Tommasi Editore pubblica un libro pratico di 90 variopinte ricette di zuppa.
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Libri di cucina: “Spiriti bollenti – Ritratti terrestri di 21 chef stellari” per arrivare all’anima degli chef.
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Tra i libri di cucina, questo propone una serie di ricette firmate da grandi chef italiani, dedicate ai più piccoli
0 commentsLibri di cucina sul panettone artigianale: “Il Panettone. Storie, leggende e segreti di un protagonista del Natale” di Stanislao Porzio.
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La fantasia è entrata in ogni meandro della cucina, anche nei gusci di pregiate conchiglie. Giovanni De Biasio, orafo di professione ma anche amante dell’arte culinaria, si è inoltrato nel magico mondo della cucina raffinata come un novello Botticelli: le sue creazioni, ricette con conchiglie, semplici ma suggestive per sapori e colori, vengono presentate all’interno [...]
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