km zero

by Nicola Sprelli in Appuntamenti

Secondo appuntamento con Volterragusto, per iniziare in bellezza l'appendice primaverile degli eventi enogastronomici in Toscana, in programma per sabato 27 e domenica 28 marzo 2010, presso le suggestive logge Palazzo Pretorio in Piazza dei Priori a Volterra (orario: sabato dalle 16:00 alle 20:00; domenica dalle 10:00 alle 20:00). Dopo il tartufo marzuolo in scena lo scorso fine settimana sarà la volta di un altro grande prodotto del territorio, il prezioso olio extra vergine di oliva verde di Volterra, che verrà proposto negli spazi espositivi dedicati ad assaggio e acquisto. Oltre a diventare goloso protagonista di tantissimi eventi a tema: laboratori di...

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Tags: degustazione olio, eventi enogastronomici in toscana, km zero, olio extra vergine di oliva, slow food, volterra

by Nicola Sprelli in Appuntamenti

Dal 12 al 14 marzo 2010, a Milano Fieramilanocity, si terrà la settima edizione di Fa' la cosa giusta! Tra gli eventi culturali di Milano è la fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita ecosostenibile: 24 mila metri quadrati di progetti, idee e soluzioni per produrre e consumare secondo principi di ecosostenibilità economica, ambientale e sociale. Sarà la prima volta in fiera anche della “Piazza Kuminda”, dedicata al diritto al cibo, che ospiterà convegni e laboratori sui temi della sovranità alimentare, le tradizionali alimentari locali e la distribuzione delle risorse. La Piazza fa parte della sezione “Mangia...

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Tags: cucina biologica, ecosostenibile, ecosostenibilità, eventi culturali milano, fiera fa la cosa giusta, km zero