by Carlo Spinelli in Chef

Sul viale alberato di corso San Maurizio a Torino, proprio di fronte alla Mole Antonelliana,  Marcello Trentini ha creato il suo ristorante Magorabin, a Torino. Il parquet di noce, le volte in mattone e il gusto per l’arte d’autore accompagnano il degustatore verso una cucina maliziosamente aristocratica. E proprio qui sta il bello: una cucina [...]

Tag:barolo chinato, cucina creativa, foie gras, magorabin, marcello trentini, ricette tipiche piemontesi, torino

by Nicola Sprelli in Grandi Ricette

Tra le ricette d’alta cucina, le ricette con cipolle e ricette con lumache: un piatto d’autore di Marcello Trentini del Magorabin a Torino.

Tag:magorabin, marcello trentini, ricette alta cucina, ricette lumache

by Francesca Sironi in Grandi Ricette

Video ricette di grandi chef? Lingua abrustolita con crudo di gamberi e puré di mandarino di Marcello Trentini

Tag:magorabin, marcello trentini, ricette creative, ricette di grandi chef, torino, videoricette

by Francesca Sironi in Grandi Ricette - Homepage

“Il vitello e il tonno” videoricetta di Marcello Trentini, ristorante Magorabin, Torino

Tag:Grandi Ricette, magorabin, marcello trentini, ricetta vitello tonnato, ricette alta cucina, ristoranti torino

by Francesca Sironi in Video

video intervista a Marcello Trentini

Tag:grandi chef italiani, identita golose 2010, magorabin, marcello trentini, torino