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by Guido Rizzuti in Chef

È stato inaugurato il centro di alta formazione gastronomica “Niko Romito Formazione”, dello chef Niko Romito del ristorante Reale a Castel di Sangro (AQ).

Tag: università degli studi di scienze gastronomiche, slow food italia, scuola di cucina, reale, niko romito formazione

by Nicola Sprelli in Chef

CasaDonna è il nuovo progetto dello chef Niko Romito a Castel di Sangro (AQ). Ristorante, albergo, vigneto e scuola di cucina gastronomica.

Tag: reale, grandi chef italiani, casadonna

by Redazione italiaSquisita in Appuntamenti

Tutti i mesi un grande chef approda al Ratanà e cucina per i milanesi e il 28 febbraio è la volta di Niko Romito.

Tag: reale, grandi chef italiani, alta cucina

by Redazione italiaSquisita in Homepage

Video-intervista al grande chef del ristorante Reale di Rivisondoli.

Tag: reale, identità golose 2011, grandi chef italiani

by Carlo Spinelli in Chef

Niko Romito e il suo ristorante Reale a Rivisondoli (AQ). Ecco i piatti d’alta cucina che porterà a Identità Golose 2011.

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by Francesca Sironi in Grandi Ricette

Continuiamo il nostro percorso di ricette di grandi chef. Oggi, per l'alta cucina italiana, vi proponiamo una ricetta per cucinare la lingua in un modo forse complicato ma di certo di grande effetto. Per voi dal celebre e bravissimo Niko Romito.

Tag: ricette di grandi chef, ricette alta cucina, reale

by Carlo Spinelli in Libri

Tag: reale, libri di cucina, cucina tipica abruzzese, cucina creativa