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    Ricette d’alta cucina: Riso con caviale di kaki

    by Redazione italiaSquisita in Grandi Ricette - Ingredienti di Stagione

    Ricette con cachi: il Riso gourmet dello chef Ciro Pepe, del ristorante La Veranda di Misilmeri.

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    Ricette d’alta cucina dello chef Sergio Vineis

    by Redazione italiaSquisita in Grandi Ricette

    Ricette con coniglio? Il filetto marinato con maionese di mele e cialda alle nocciole, dello chef de Il Patio di Pollone.

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    Ricette d’alta cucina dell’Osteria di Passignano

    by Redazione italiaSquisita in Ingredienti di Stagione

    Ricette con la zucca: l’alta cucina degli chef Matia Barciulli e Nicola Damiani dell’“Osteria di Passignano”.

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    Ricette con le mele: i Ravioli di strudel di Herbert Hintner

    by Redazione italiaSquisita in Grandi Ricette

    Tra le ricette con foto, eccone una, spiegata passo per passo, realizzata dallo chef Herbert Hintner a base di una varietà estiva di mele.

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    Ricette estive: “Black-alà” di Roy Caceres

    by Redazione italiaSquisita in Grandi Ricette

    Ricette con foto: “Black-alà, patate nere, essenza di finocchio e levistico” dello chef del Metamorfosi di Roma.

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