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Ricette d’alta cucina: Gambero rosso scottato alle erbe su caponatina napoletana, burrata di bufala e pesto amalfitano.
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Fra scorci mozzafiato e atmosfere da marine, l’Hotel Capo La Gala evoca i profumi e i sapori del mare. Al ristorante “Maxi” il giovane chef Danilo Di Vuolo, testimonia la grande vivacità della cucina campana.Fra scorci mozzafiato e atmosfere da marine, l’Hotel Capo La Gala evoca i profumi e i sapori del mare. Al ristorante “Maxi” il giovane chef Danilo Di Vuolo, testimonia la grande vivacità della cucina campana.Fra scorci mozzafiato e atmosfere da marine, l’Hotel Capo La Gala evoca i profumi e i sapori del mare. Al ristorante “Maxi” il giovane chef Danilo Di Vuolo, testimonia la grande vivacità della cucina campana.
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VIII edizione Concorso oli Dop. Un Sirena d’Oro speciale premia a Salerno i ristoranti più fedeli all’olio extravergine di oliva campano DOP. Oltre alle manifestazioni di Napoli già citate (VIII edizione concorso oli DOP) , una settimana di degustazioni originali, workshop e premi ai ristoratori che presentino piatti realizzati con Olio DOP. La provincia cilentana [...]
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Il 20 e 21 febbraio a Palazzo San Teodoro di Napoli l’olio extravergine di oliva di qualità sarà protagonista dei corsi di cucina con gli chef della CHIC Sabato 20 e domenica 21 febbraio a Palazzo San Teodoro di Napoli all’interno del Salotto degli oli Dop appuntamento con le lezioni di cucina degli chef dell’Associazione [...]
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