Foto

Tutte le foto raccolte di persona dai nostri redattori tra incontri, eventi, cene e momenti informali; gallerie sugli chef italiani, le location e i loro gustosissimi piatti.

Leibniz is working for you... Please Wait...

Buon compleanno Maestro Marchesi!

by Nicola Sprelli

Il Maestro Gualtiero Marchesi compie oggi 83 anni!!

0 comments

Tag: alma scuola cucina GUALTIERO MARCHESI

Foto di alta cucina: Infusione di Mauro Uliassi

by Carlo Spinelli

Tra le foto di cucina, alta cucina e cucina creativa ecco la bianca Infusione di Mauro Uliassi del ristorante Uliassi a Senigallia.

0 comments

Tag: alta cucina cucina creativa foto di cucina MAURO ULIASSI SENIGALLIA ULIASSI

La “pioggia” nell’alta pasticceria di Franco Aliberti

by Carlo Spinelli

Tra i migliori pasticcieri d’Italia, Franco Aliberti dell’Osteria Francescana a Modena ci racconta il dessert d’alta pasticceria “Pioggia”.

0 comments

Tag: alta pasticceria franco aliberti migliori pasticcieri MODENA OSTERIA FRANCESCANA

Il Sottobosco di Loretta Fanella

by Carlo Spinelli

Tra i migliori pasticcieri del mondo Loretta Fanella propone il Sottobosco, alta pasticceria italiana. Incontriamola a Livorno al suo Caffè Mamà!

0 comments

Tag: alta pasticceria caffè mamà LIVORNO loretta fanella migliori pasticcieri pasticceria italiana

La testa di branzino di Yoji Tokuyoshi dell’Osteria Francescana

by Carlo Spinelli

Yoji Tokuyoshi, sous chef giapponese di Massimo Bottura all’Osteria Francescana di Modena, dimostra la sua cucina creativa al Postrivoro di Lugano!

0 comments

Tag: cucina creativa foto di cucina MODENA OSTERIA FRANCESCANA Postrivoro yoji tokuyoshi

Il “Soufflé di pasta” e la “Fusione a freddo” di Giuseppe Rambaldi

by Carlo Spinelli

Giuseppe Rambaldi, tra i migliori pasticcieri da ristorazione, ci racconta due piatti d’alta pasticceria italiana: “Soufflé di pasta” e “Fusione a freddo”.

0 comments

Tag: alta pasticceria combal. zero DAVIDE SCABIN Giuseppe Rambaldi migliori pasticcieri RIVOLI

Foto di cucina: il “Quadro di Alici” di Pino Cuttaia

by Carlo Spinelli

Tra i blog di cucina con foto, ItaliaSquisita vi mostra la foto di cucina “Quadro di Alici” di Pino Cuttaia de La Madia a Licata (AG).

0 comments

Tag: blog di cucina con foto foto di cucina foto di piatti di cucina LA MADIA LICATA PINO CUTTAIA

Foto artistiche dei piatti di Massimiliano Alajmo

by Guido Rizzuti

Ecco in anteprima le foto artistiche che Cristian Parravicini ha fatto per ItaliaSquisita N°13 ai piatti e al ristorante Le Calandre dello chef Massimiliano Alajmo.

1 comment

Tag: alta cucina Cristian Parravicini foto artistiche grandi chef italiani LE CALANDRE MASSIMILIANO ALAJMO riviste di cucina RUBANO

Crucichef, il cruciverba online coi grandi chef italiani!

by Nicola Sprelli

Giochi online gratis: Crucichef è il primo cruciverba online (parole incrociate) coi grandi chef italiani. Giochi, cruciverba e parole crociate per gourmet!

0 comments

Tag: Aldo Spinelli cruciverba online giochi cruciverba gioco online gratis grandi chef italiani parole crociate