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    Il canale video di ItaliaSquisita su YouTube In questa sezione sono raccolti tutti i video girati da noi.

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    La cotoletta alla milanese secondo Davide Scabin

    Davide Scabin e Giuseppe Rambaldi del Combal.Zero a Rivoli (TO) raccontano la ricetta della cotoletta alla milanese. Video ricette: Fassona al camino.

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    Video intervista a Emanuele Scarello e Andrea Sarri

    Il 12 marzo 2012, in occasione del Congresso JRE, Emanuele Scarello ha passato il testimone al nuovo Presidente dei JRE Italia: Andrea Sarri.

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    Video intervista allo chef Daniel Facen

    Identità Golose 2012: ItaliaSquisita intervista lo chef Daniel Facen del ristorante Anteprima a Chiuduno (BG).

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    Video intervista a Paolo Donei

    Identità Golose 2012: ItaliaSquisita intervista lo chef Paolo Donei, del ristorante Malga Panna a Moena (TN).

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    Video intervista a Enrico Panero

    Identità Golose 2012: ItaliaSquisita intervista lo chef Enrico Panero del ristorante Marin presso Eataly a Genova.

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    Video intervista a Ernst Knam

    Identità Golose 2012: ItaliaSquisita intervista il maestro d’alta pasticceria Ernst Knam de L’Antica Arte del Dolce, a Milano.

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    Video intervista a Matteo Baronetto

    Identità Golose 2012: ItaliaSquisita intervista Matteo Baronetto, sous chef di Carlo Cracco del ristorante Cracco a Milano.

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    Video intervista a Iside de Cesare

    Identità Golose 2012: ItaliaSquisita intervista la chef Iside de Cesare del ristorante La Parolina ad Acquapendente (VT).

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    Video intervista a Peppe Guida

    Identità Golose 2012: ItaliaSquisita intervista lo chef Peppe Guida dell’Antica Osteria Nonna Rosa a Vico Equense (NA).

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    Video intervista a Corrado Assenza

    Identità Golose 2012: ItaliaSquisita intervista il maestro d’alta pasticceria Corrado Assenza del Caffè Sicilia a Noto (SR).

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