Video intervista a Sebastiano Lombardi

ItaliaSquisita era presente a Identità Golose 2012 con tutto il suo staff al completo, per non perdere i grandi chef italiani all’opera. E’ il momento di Sebastiano Lombardi, chef neostellato del ristorante Cielo di Ostuni (BR). In questa intervista scopriamo come lo chef definisce la sua cucina, cosa significa per lui “cucina di pensiero” e quali sono i nuovi piatti che presenterà quest’anno. Questi e tanti altri segreti del giovane Sebastiano Lombardi nella video intervista che stiamo per mostrarvi.

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Foto by porzionicremona.it