by Carlo Spinelli in Chef

Sul viale alberato di corso San Maurizio a Torino, proprio di fronte alla Mole Antonelliana,  Marcello Trentini ha creato il suo ristorante Magorabin, a Torino. Il parquet di noce, le volte in mattone e il gusto per l’arte d’autore accompagnano il degustatore verso una cucina maliziosamente aristocratica. E proprio qui sta il bello: una cucina [...]

Tag: barolo chinato cucina creativa foie gras MAGORABIN MARCELLO TRENTINI ricette tipiche piemontesi TORINO

by Nicola Sprelli in Grandi Ricette

Tra le ricette d’alta cucina, le ricette con cipolle e ricette con lumache: un piatto d’autore di Marcello Trentini del Magorabin a Torino.

Tag: MAGORABIN MARCELLO TRENTINI ricette alta cucina ricette lumache

by Francesca Sironi in Grandi Ricette

Video ricette di grandi chef? Lingua abrustolita con crudo di gamberi e puré di mandarino di Marcello Trentini

Tag: MAGORABIN MARCELLO TRENTINI ricette creative ricette di grandi chef TORINO videoricette

by Francesca Sironi in Grandi Ricette - Homepage

“Il vitello e il tonno” videoricetta di Marcello Trentini, ristorante Magorabin, Torino

Tag: Grandi Ricette MAGORABIN MARCELLO TRENTINI ricetta vitello tonnato ricette alta cucina ristoranti torino

by Francesca Sironi in Video

video intervista a Marcello Trentini

Tag: grandi chef italiani identita golose 2010 MAGORABIN MARCELLO TRENTINI TORINO