Ristoranti

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I vegetali secondo i due fratelli chef Alex e Vittorio Manzoni dell'Osteria degli Assonica.

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A Milano, in un'ex banca, Dom Carella e Fabrizio Margarita danno vita a un progetto che unisce pizza, cocktail e drogheria.

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Una cucina lineare e rispettosa della tradizione nelle cucine del ristorante gastronomico dell’Hotel Principe di Savoia Dorchester Collection.

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La filosofia gastronomica di Giuseppe Di Iorio ha trovato nel talento di Fabio Sangiovanni la chiave di lettura giusta per rendere sempre più intrigante l’esperienza nel ristorante di Palazzo Manfredi a Roma.

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Lo chef Luca Marchini, patron del Ristorante L’Erba del Re e della Trattoria Pomposa al Re gras a Modena, inaugura il suo terzo locale creando il triangolo del gusto in Piazza Pomposa: si chiama TRE in Pomposa ed è una pizzeria dove i grandi classici incontrano il territorio modenese, la ricerca sulla materia prima e un impasto lievitato tra le 36 e 48 ore.

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Nana Piccolo Bistrò e Mercato Trattoria Pop sono tra le (nuove) migliori tavole di Senigallia, fresche di onorificenza Bib Gourmand Michelin e Chiocciola Slowfood. Ormai Uliassi e Cedroni non sono più gli unici a impreziosire la cucina locale?

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Due i nuovi tre stelle, cinque i nuovi due, in totale 395 ristoranti premiati.

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Grande successo per la presentazione della guida Ristorati d'Italia 2024 de L'Espresso a Milano.

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Gusto, bellezza e sostenibilità: la nuova sfida di Giacomo Sacchetto a Verona.

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Lo chef sarà alla guida del ristorante Caruso Nuovo, all'interno dello storico Grand Hotel et de Milan.

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