by Nicola Sprelli in Grandi Ricette

Ricette dolci di alta cucina vegana: i “5 minuti” vegani di Pietro Leemann del ristorante Joia a Milano.

Tag: alta cucina cucina vegana JOIA MILANO PIETRO LEEMANN ricette dolci

by Redazione italiaSquisita in Libri

“In verde” è il nuovo volume che raccoglie la filosofia del guru dell’alta cucina vegetariana Pietro Leemann.

Tag: cucina vegetariana JOIA libri di cucina MILANO PIETRO LEEMANN ricette alta cucina

by Claudia Tiberti in Chef

Intervista a Accursio Craparo, allievo di Leemann e Alajmo, chef de La gazza ladra a Modica

Tag: ACCURSIO CRAPARO alta cucina Cioccolato di Modica joia milano la gazza ladra modica MASSIMILIANO ALAJMO PIETRO LEEMANN ristorante le calandre padova

by Francesca Sironi in Grandi Ricette

Pietro Leemann ci dà delle ricette speciali per fare cocktail analcolici unici con té e infusi di Lipton Pyramid

Tag: cocktail analcolici cocktail con il té come fare i cocktail JOIA lipton menu cena estiva menu cena tra amici PIETRO LEEMANN

by Carlo Spinelli in Grandi Ricette

Il raviolo rinascimentale dello chef Pietro Leeman del ristorante Joia a Milano. Ecco la ricetta d’alta cucina, associata alla musica pop-rock di Lenny Kravitz.

Tag: alta cucina cucina creativa Grandi Ricette JOIA PIETRO LEEMANN ricetta ravioli

by Claudia Tiberti in Grandi Ricette

Menu per una cena estiva: ricette firmate JRE

Tag: Grandi Ricette JOIA menu cena estiva PIETRO LEEMANN ricette antipasti

by Francesca Sironi in Prodotti di qualità

Lipton lancia una nuova gamma di prodotti pensati per il gusto e il relax. Scopriamo con Pietro Leemann come fare i cocktail della salute con té e infusi, per risultati eccezionali

Tag: cocktail analcolici cocktail con il té cocktail con il the cocktail della salute come fare i cocktail dare i cocktail infusi lipton pyramid menu cena estiva menu cena tra amici PIETRO LEEMANN prodotti lipton ricetta biscotti al cioccolato té lipton the e infusi the lipton

by Francesca Sironi in Etichette e Cantine

UN NUOVO FORMATO PER LA BOTTIGLIA DI DESIGN: Valverde presenta il formato da 250 ml

Tag: acqua 250 ml acqua design acqua minerale acqua valverde bottiglie d'acqua particolari matteo thun PIETRO LEEMANN public design party valverde

by Francesca Sironi in -Tutti gli chef- - Chef - Video

Video Intervista a Pietro Lehmann

Tag: alta cucina grandi chef italiani identita golose 2010 JOIA MILANO PIETRO LEEMANN

by giovanni.sironi in -Tutti gli chef- - approfondimenti-chef - Chef

Grandi cuochi, grande cuore Gualtiero Marchesi, Carlo Cracco (ristorante Cracco, Milano) e Pietro Leemann (ristorante Joia, Milano)tre monumenti della cucina milanese e internazionale saranno protagonisti dell’iniziativa benefica Grandi Cuochi all’Opera, ideata da Opera San Francesco per i Poveri dei Frati Minori Cappuccini di Milano in occasione del suo 50esimo anno. Domenica 4, 11 e 18 [...]

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