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    Video intervista al pasticciere Franco Aliberti

    by Nicola Sprelli, Wednesday 15 February 2012

    Video intervista a Franco Aliberti dell'Osteria Francescana di Modena

    Identità Golose 2012: ItaliaSquisita intervista il pasticciere Franco Aliberti, neoacquisto gourmet di Massimo Bottura all’Osteria Francescana di Modena.

    ItaliaSquisita era presente a Identità Golose 2012 con tutto il suo staff al completo, per non perdere i grandi chef italiani all’opera. La pazza video intervista sul lettino psicanalitico e la cruciale domanda “Mary Poppins o Tinto Brass?”, il pasticciere Franco Aliberti si racconta dopo essersi insediato alla corte di Massimo Bottura (vedi video intervista) all’Osteria Francescana di Modena. Alieni, ricette a base d’acqua, l’odiato foie gras e la pasticceria del futuro: ecco tutti gli argomenti trattati!

    Per vedere tutte le video interviste di Identità Golose 2012, vai al canale Youtube di ItaliaSquisita.

    Foto by Pasticceria Internazionale

    Tag: franco aliberti identità golose Identità golose 2012 MASSIMO BOTTURA MODENA OSTERIA FRANCESCANA videointervista

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    1 comment

    1 Video intervista a Massimo Bottura | ItaliaSquisita.net { 02.22.12 alle 12.29 }

    [...] Francescana potete trovare la video intervista al mitico sommelier Giuseppe Palmieri, e la video intervista al nuovo arrivato Franco Aliberti.Foto by [...]

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