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by Claudio Colombo in Homepage - Appuntamenti

La squadra italiana alla finale di Lione: Alfio Ghezzi della “Locanda Margon”, il commis Sebastiano Cont, il coach Federic Garnier, la promotion manager Daniela Nezosi e il presidente del team Giancarlo Perbellini del ristorante “Perbellini”.

Tag: Lione, bocuse d’or

by Claudio Colombo in Chef

Ci sarà anche una squadra italiana alla finale mondiale del Concorso Bocuse d’Or 2011, in programma a Lione all’interno del Sirha il 25 ed il 26 gennaio 2011. Il candidato è Alberto Zanoletti.

Tag: ristorante Locanda Armonia, Lione, bocuse d’or